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最近探索北區素食,突然發現永興街好幾家素食,待我下回慢慢介紹。

介紹這家素食拉麵店-龍廚蔬食,龍廚蔬食地點在比較熱鬧的永興街路段要往北走,

記得第一次去的時候騎車騎得有點快,差點過了頭,外頭門面先來幾張。

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餐廳內部照片

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仔細一看,店家真的很環保,冰箱裏頭的小菜都是用玻璃保鮮盒裝,

辛苦他們了,為了給客戶安心又環保的食物,採用非一次性的塑膠包裝,

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牆上看到店家支持的理念,我也很認同,大推阿

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開始點菜囉~介紹店家提供美味的食物菜單

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上次吃了咖哩手工拉麵,是純有機薑黃製作,不是市售的咖哩塊,也是好吃推薦,

在家我也都是用天然的薑黃粉製作,沒有咖哩塊的加工添加物,

咖哩塊跟薑黃粉做出來的口味是有差的,現在口味有點挑,

吃到不是很天然的東西,身體馬上反應,

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美味秘方就是用這些天然香料熬製出來的湯頭,

讓湯頭多了層次風味變化,這些香料也都是溫性的,適合寒性體質吃,

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今天點了紅燒拉麵跟番茄拉麵,店內湯頭全是自製,天然蔬果熬製而成,

紅燒麵有點辣,不過很合我的口味,去了三次了,每次去都有新菜單,

相當歡迎素友光顧,一起支持友善大地且環保的店家。

地址:404台中市北區永興街210號
電話:0966-261064
營業時間:11:00-14:00,17:00-20:00(星期二公休)

店家臉書

 

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